Theo Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Hoa Kỳ: Bệnh Creutzfeldt-Jakob biến thể (vCJD) là một căn bệnh hiếm gặp do prion, một loại protein truyền nhiễm, gây ra. Bệnh này có liên quan đến việc ăn thịt bò từ những con bò bị nhiễm "bệnh bò điên".
Tầm quan trọng của chế độ ăn với người mắc bệnh bò điên
Không có cách chữa khỏi vCJD và không có liệu pháp cụ thể nào có thể làm chậm hoặc ngăn chặn sự tiến triển của bệnh khi các triệu chứng bắt đầu xuất hiện. Phác đồ điều trị bệnh bò điên chủ yếu nhằm mục đích kiểm soát các triệu chứng và giúp người bệnh cảm thấy thoải mái nhất có thể.
Các loại thuốc giúp điều trị các triệu chứng liên quan đến vCJD bao gồm: thuốc chống trầm cảm, thuốc an thần và thuốc giảm đau. Hiện tại, vẫn chưa có cách chữa khỏi bệnh, do đó mục đích điều trị chủ yếu là làm giảm các triệu chứng và giúp người bệnh cảm thấy thoải mái nhất có thể. Một số người bệnh cần được chăm sóc đặc biệt và hỗ trợ ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng.
Chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc quản lý các triệu chứng và hỗ trợ sức khỏe tổng thể của người mắc bệnh bò điên. Mặc dù không có chế độ ăn kiêng cụ thể nào có thể chữa khỏi bệnh nhưng một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh có thể giúp cải thiện chất lượng cuộc sống, giảm bớt một số khó khăn do bệnh gây ra.
Thông thường, sau khi xuất hiện các triệu chứng đầu tiên, người bệnh có thể sống từ 12 đến 14 tháng. Tuy nhiên, thời gian này có thể thay đổi tùy thuộc vào từng trường hợp cụ thể. Có những trường hợp người bệnh sống lâu hơn nhưng đây là những trường hợp rất hiếm. Ví dụ, đã có ghi nhận về một người sống được 10 năm sau khi được chẩn đoán.
Các yếu tố ảnh hưởng đến thời gian sống ở mỗi người bệnh là khác nhau. Tốc độ tiến triển của bệnh có thể khác nhau giữa các cá nhân. Nếu người bệnh có các bệnh lý khác, chúng có thể ảnh hưởng đến thời gian sống.
Bên cạnh đó, do vCJD là một bệnh thoái hóa thần kinh tiến triển nhanh và gây tử vong, vì vậy, việc chăm sóc toàn diện, hỗ trợ dinh dưỡng và giảm nhẹ triệu chứng, có thể ảnh hưởng đáng kể đến thời gian sống và chất lượng cuộc sống của người bệnh, giúp họ cảm thấy thoải mái. Hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để có được chế độ ăn uống phù hợp với tình trạng sức khỏe cụ thể của người bệnh.
